对于儿童来说，补钙非常重要。他们是祖国的未来，是家长未来的希望。每个家长都希望自己的孩子能够长得又高又壮，因为这样才能保持健康。那么儿童应该吃些什么食物来补钙呢？让我们一起了解下儿童增高补钙食谱吧！

儿童增高补钙食谱

很多家长因为孩子长得不够高，都伤透了脑经。那么究竟有什么方法能够帮助儿童快速长高呢？只需要多吃这些食物。

香炸猪排

材料

猪肋排500克，鸡蛋1个，面包糠60克，胡椒粉5克，料酒、食盐、鸡精、番茄酱各少许，植物油适量。

妈妈开心做

1、猪肋排洗净后剁成块;鸡蛋打入碗内搅散待用。

2、然后把猪肋排放入碗内，再把鸡蛋以及各种调味料加入其中，加入面包糠搅拌均匀。

3、植物油入锅烧热，逐一投入猪排，以中米汆炸至金黄色，用漏勺捞出装盘，食用时淋上番茄酱即可。

儿童营养指南

色泽金黄，肉质鲜嫩，香酥味美，猪排可提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。

肉丝豆干

材料

豆腐干6块，瘦肉丝100克，高汤、植物油、韭菜、海米、姜末、葱末、料酒、淀粉、味精、香油、食盐、白砂糖各适量。

妈妈开心做

1、先把豆腐干洗干净后切成丝，在从开水里面烫一下，然后把里面的水分都晾干，放在一边备用。

2、海米用开水泡发;韭菜切成3厘米长的段;瘦肉丝加料酒、食盐、淀粉拌匀。锅内倒入植物油烧至五成热，下入瘦肉丝炒熟出锅。

3、锅留底油，将姜末、葱末下锅炒出香味，加入高汤、豆腐干丝、韭菜段、肉丝、海米炒匀，调入食盐、白砂糖、味精炒匀，淋上香油即可。

儿童营养指南

豆腐干含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高。豆腐含有多种矿物质，可补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育。

儿童补钙吃什么好

一、适合4个月—1岁宝宝的补钙食谱

1、蛋花豆腐羹

原料：鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。

制法：鸡蛋打散，豆腐捣碎，骨汤煮开;下入豆腐小火煮，适当进行调味，并撒入蛋花，最后点缀小葱末。

营养分析：鸡蛋、豆腐不仅含有丰富的钙，吃起来也又软又嫩，特别适合给还不太会咀嚼的6个月左右的小宝贝吃。

2、鱼菜米糊

原料：米粉(或乳儿糕)，鱼肉和青菜各15-25克，食盐少许。

制法：将米粉酌加清水浸软，搅为糊，入锅，旺火烧沸约8分钟;将青菜、鱼肉洗净后，分别剁泥共入锅中，续煮至鱼肉熟透，调味后即成。

营养分析：鱼肉中富含钙，不仅能够促进宝贝长个子。为骨骼发育添砖加瓦，还可促进脑发育，满足身体对多种营养素的需求，不妨经常给4个月以上的宝贝做一些吃。

二、适合2岁—3岁宝宝的补钙食谱

1、松子毛豆炒干丁

原料：松子200克，香干4片。毛豆50克，姜末适量，色拉油25克，枸杞子10克，精盐、糖、味精、麻油、高汤适量。

制作：将松子入锅上火炒香备用。毛豆用滚水烫熟后再经冷水冲洗，沥水备用。香干切成小丁，胡萝卜切成碎未，枸杞子冲洗干净备用。色拉油入锅，油热后爆姜末出香味，再倒入香干、枸杞子调味，煸炒少许时间，倾入毛豆，拌炒均匀，放入调料和适量高汤。收汤后，洒上松子拌匀，出锅。淋上麻油，盛入盘中放上装饰菜即成。

2、鱼松

原料：黄鱼肉750克、料酒50克，盐75克，葱、姜各15克，大料2粒，味精少许，麻油25克。

制作：鱼肉去皮，洗净后切7厘米长鱼段，葱切段，姜切片。将鱼段放在盘内，加葱段、姜片、花椒、大料、料酒，上笼用旺火蒸20分钟取出，拣去调料、控干水分，顺着纹理撕成丝。炒勺置火上，放入油，油热投入鱼丝，加盐、味精，炒至鱼肉水分干时，改小火边炒边揉，至鱼肉发松发亮时即成。

三、适合4—6岁宝宝的补钙食谱

1、海带拌腐竹

原料：水发腐竹200克，水发海带200克。熟猪瘦肉100克，胡萝卜25克，黄瓜40克，麻油15克，熟豆油25克，酱油、醋、盐、味精、蒜瓣、芝麻酱、香葱各适量。

制作：腐竹切寸长丝，入开水中焯透，捞出过凉，沥净水。海带、胡萝卜、黄瓜洗净后，均切寸长细丝，熟瘦肉切丝，香葱、蒜瓣各适量，切末。将各种丝料配备码好入盘内，洒上香葱末，上桌时加入全部调料，拌匀即食。

2、油菜海米豆腐羹

原料：豆腐750克，油菜125克，海米30克，植物油75克，麻油10克，味精7.5克，盐8克，水淀粉20克，葱花10克。

制作：豆腐切成1.5厘米见方的丁，海米用开水泡发后切成碎沫，油菜摘洗干净切碎。将油放入锅内，热后下入葱花炝锅，投入豆腐、海米末，翻炒几下再放油菜，炒透后加入盐，勾芡，最后放入味精和麻油即成。

结语：相信看了上文以后，很多妈妈对于让宝宝长高的食谱都有了一定的了解。其实儿童只要补充足够多的营养物质，那么就不用担心会长不高。宝宝的茁壮成长，才是爸爸妈妈最开心和骄傲的事情。

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