海南人为什么不吃椰宝

更新时间:2023-09-23 14:10:01 作者:知道百科

海南人都喜欢椰宝,甚至比椰青更喜欢。椰宝是椰子发芽后在椰子内部形成的白色奶球,类似海绵质地,散发着浓郁的奶香味和椰子清香。

海南人为什么不吃椰宝


椰子发芽过程中,椰子的胚会吸收椰子当中的椰子汁,从而形成椰宝。

椰宝也是有大小之分的,小椰宝的果肉入口滑嫩,较为甜脆,大椰宝的果肉蓬松,水分较少,口感比较绵软。

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