500克面粉放多少水做包子
2023-08-07
500克面粉放多少水做包子
更新时间：2023-08-07 10:39:01 作者：知道百科
制作包子需要用到500克面粉，配上大约250克的水。通常情况下，制作包子所需的面粉和水比例是2:1。也就是说，500克面粉需要加入约250克的水。如果水放得过多，面粉会变成面糊状而无法成团；若水太少，面粉会显得干燥且不易发酵。
500克面粉放多少水做包子
面粉是一种由小麦磨成的粉状物，按照蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉、无筋面粉四种。
把面粉加水、糖等调匀，制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料，发酵后通过蒸笼蒸熟而成的食品就是包子。
面粉要在有空气流通、恒温、恒湿、干净、无异味的环境中储存。
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