冲泡龙井茶的三要素
2023-10-06
冲泡龙井茶的三要素
更新时间：2023-10-06 18:51:01 作者：知道百科
冲泡龙井茶的三要素有茶叶分量、水温、冲泡时间。
龙井茶叶与水最佳的比例是1：50或1：60，冲泡时最好使用80℃的热水冲泡。
冲泡后的2～3分钟可以开始饮用，否则冲泡时间过长会影响它的口感。
龙井茶冲泡的三要素
1、茶叶分量
茶叶分量是冲泡龙井茶的三要素之一，冲泡龙井茶时，茶叶与水的比例保持在1：50或1：60最佳。
2、冲泡水温
龙井茶不能用100℃的开水进行冲泡，用80℃的热水冲泡是最好的，能够将龙井茶味道清香、口感清爽的特性充分发挥出来。
3、冲泡时间
龙井茶在加热水冲泡后的2～3分钟左右便可开始饮用，冲泡时间久了，它的味道会变的浓涩。
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