霉豆腐吃了对身体有害吗
2023-09-28
霉豆腐吃了对身体有害吗
更新时间：2023-09-28 12:07:01 作者：知道百科
霉豆腐的过度食用会对身体产生不好的影响。它需要添加大量的盐来防腐，但这会使豆腐乳中盐份过高，从而影响肾脏的代谢功能。此外，霉豆腐在发酵过程中很容易受到微生物污染，可能对身体造成很大的危害。
霉豆腐吃了对身体有害吗
霉豆腐在发酵过程中是很容易被微生物污染的，对身体有很大的危害，食用的时候也要特别注意自己的身体状况是否适合吃豆腐乳。
霉豆腐发酵后，豆腐坯中的蛋白质氧化分解后会产生含硫的化合物，如果吃的太多会对人体产生不良作用，影响身体健康。
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