蜜汁鸭胸的简易制作教程视频
2024-06-14
更新时间:2024-06-14 15:37:17 作者:知道百科
今天我们来学习一道美味的菜谱:蜜汁鸭胸。这道菜口感鲜嫩,味道醇香,是许多人喜爱的一道菜肴。下面就让我们一起来学习如何制作这道美味的蜜汁鸭胸。
我们需要准备的食材有:鸭胸、蜂蜜、酱油、料酒、姜片、蒜片、盐和胡椒粉。将鸭胸洗净,晾干,用刀在鸭皮上划几刀,这样有助于入味。
接着,将蜂蜜、酱油、料酒、姜片、蒜片、盐和胡椒粉混合搅拌均匀,这样就是我们的腌料。将鸭胸放入腌料中腌制,尽量让腌料均匀覆盖鸭肉,然后将其封口,放入冰箱腌制一晚。
第二天,将腌制好的鸭胸取出,放入烤箱中,以180度预热,烤制30分钟。烤制过程中,可以不时地翻动鸭肉,让其均匀受烤。待鸭肉表面金黄酥脆即可。
取出烤好的鸭胸,用刀切成片状,摆盘装饰好,淋上蜂蜜,这样一道美味的蜜汁鸭胸就完成啦!让我们一起动手,享受烹饪的乐趣吧!