虫草断草和整草营养成分有区别吗

更新时间:2023-09-16 17:31:01 作者:知道百科

虫草的营养价值在断虫草和完整的虫草中是相同的,只是形状不同。其功效是由营养成分决定的,因此二者的功效也是一样的。相同重量的断草价格更为便宜,因此,如果您不在乎外观,购买冬虫夏草断草是最实惠的选择。

虫草断草和整草营养成分有区别吗


断草断成了几节,在长期保存过程中,相对整草来说营养成分会有少量的流失,不过其食用后功效作用与整草并没有任何区别。

虫草断草的形成大部分是因为藏民挖断的,他们为了方便在随后的交易中按根出售,会拿一根竹签或草签串起来。

购买虫草时一定要多多留心。挑选时注意虫体与子座的比例,尽量挑选大断草,太碎小的断草就不要随意购买了。

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