生菜煮多久能熟

更新时间:2023-06-30 09:53:01 作者:知道百科

生菜通常只需煮2-3分钟就能熟透。翻炒生菜大约需3分钟出锅,而涮火锅则只需2分钟左右即可食用。时间过长容易煮烂,口感也相对较差。

生菜煮多久能熟


生菜,又叫玻璃菜、鹅仔菜、莴仔菜等,口感脆嫩爽口,可以炒、涮火锅,也可以直接生吃。

生吃生菜一般是在烧烤店,比如用生菜包裹着烤肉吃,降低烤肉的油腻感。

根据生菜叶的生长形态可分为结球生菜、皱叶生菜和直立生菜,比较常见的是直立生菜。

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