速冻饺子煮很久有白边

更新时间:2023-08-25 08:02:02 作者:知道百科

速冻饺子煮很久有白边是正常现象,可能是由于饺子冻太久、水分丢失导致的。饺子最开始源于中国古代的角子,原名“娇耳”,现在主要分为速冻饺子和现包饺子。

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速冻饺子煮的时候不用解冻,直接放到冷水锅中即可,加多点水、适量盐。

饺子又称水饺,多用面皮包馅水煮而成,煮法有:煮、煎、蒸、炸、烤、烙等。

饺子的馅心可荤可素、可甜可咸,荤馅有三鲜、虾仁、蟹黄、海参、猪肉、牛肉、羊肉等,素馅有什锦素馅、普通素馅。

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