据监测数据显示，11月1日，总体生猪价格结束连续多日的持续下跌走势，呈现企稳反弹态势。

随着近期猪价的持续快速下探，大部地区猪价跌幅跌破养殖户的心理承受底线，那么在超预期下跌后，生猪市场供需博弈加剧。

　　集团化养殖企业月初阶段整体计划出栏量不多，以及广大养殖户抗价惜售心情转浓。整体市场出栏积极性明显减弱，市场猪源供应有所收紧，屠宰企业低价采购难度加大，各地猪价普遍出现了明显的止跌反弹迹象。

　　短期来看，养殖端出栏心情影响较大。预估市场生猪供应减少，屠宰企业存在被迫提价收购的可能性，因此南北各地生猪价格有望逐步企稳小幅反弹，但整体反弹幅度将受限：

　　一方面，现在国内终端消费依旧低迷，各地市场猪肉价格高位横盘表现突出，居民抵触消费心情较浓，价格过高限制了人们吃肉的热情;另一方面，近期各地疫情频发对于社会餐饮消费需求依旧存在较严重的影响。

　　总体来说，目前猪肉消费掣肘猪价上涨表现依旧明显。猪价虽然止跌再次陷入供需博弈态势，但需求掣肘，加上各地区开启第二轮猪肉投放，以及近日国家发改委表示将投放今年第7批中央猪肉储备，所以猪价冲高也存在较大的压力。

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