煮饺子时是否需要加油和盐?

更新时间:2023-05-07 11:57:01 作者:知道百科

煮饺子时是否需要加油和盐? 煮饺子一般不需要放油,盐可以放也可以放,要想调味可以放一点,不宜过多。饺子又称水饺,深受中国人民喜爱,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。

饺子


饺子,源于中国古代的角子,原名“娇耳”,汉族传统面食,距今已有一千八百多年的历史。

饺子由馄饨演变而来,在其漫长的发展过程中,名目繁多,古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等名称。

饺子是一种历史悠久的中国民间吃食,吃饺子也是国人在春节时特有的民俗传统。因为取“更岁交子”之意,所以深受老百姓的欢迎。

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