生姜怎么保存
2023-07-21
更新时间:2023-07-21 13:17:02 作者:知道百科
生姜可以通过以下几种方式来进行保存:
1. 直接放在干燥的地方保存。
2. 将生姜切片放入白酒中密封进行保存。
3. 将生姜埋在食盐中,再放到阴凉通风的地方,能够保存半个月的时间。
不建议将生姜放入冰箱保存,因为放入冰箱保存,姜的辛辣味道会有所减少。
生姜不仅可以用作调味品,还可以用于泡水喝或者做酱菜及小吃等。
生姜具有很高的药用价值,姜的根茎(干姜)、栓皮(姜皮)、叶(姜叶)均可入药。
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