植物黄油到底能不能吃
2023-09-27
更新时间:2023-09-27 15:41:01 作者:知道百科
植物黄油可以食用,但建议适量。由于其中含有过高的反式脂肪酸,摄入过多可能会对人体产生不良影响,甚至影响生长发育。因此,建议少量食用或者不食用。
植物奶油也叫人造奶油,是将植物油进行氢化之后,加入黄油味的人工香料所做成的黄油替代品,不是从纯正的牛奶中提炼出来。
而动物黄油的营养价值相对较高,且由牛奶中的脂肪分离出来的,无论营养价值还是食用感受来讲,动物黄油都比植物黄油好。
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