人参果怎么吃
2023-07-24
人参果怎么吃
更新时间：2023-07-24 10:37:02 作者：知道百科
人参果是一种多用途的水果，可以直接食用，或者榨汁、炸、焖、炖。此外，人参果还可以加工成罐头、果脯、冰淇淋、乳酪、果酱、果酒、蜜饯等各种美食，或者使用它们来制作炒肉片、凉拌菜和笼蒸菜等菜肴。人参果原产于南美洲，也被称为香瓜茄、长寿果、凤果和艳果。
人参果怎么吃
人参果的果实成熟时果皮呈金黄色，外形似人的心脏，果肉味道独特、脆爽多汁。
人参果喜温暖和干燥的气候，一年四季都能够开花结果，果实为浆果，呈心形，上面有紫色的条纹。
人参果的果肉中含有蛋白质、脂肪、糖分、含氨基酸、维生素C、硒、钼、铜、锌、铁等营养成分。
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