糯米粉蒸多久能熟
2023-06-25
糯米粉蒸多久能熟
更新时间：2023-06-25 08:20:02 作者：知道百科
糯米粉一般需要蒸20-30分钟才能煮熟。它是通过将糯米浸泡一夜后，磨成浆水，然后装在布袋里，待水滴干了，将湿糯米粉团掰碎晾干后制成。糯米粉可以用来制作汤团等食品和家庭小吃，其独特的风味深受人们喜爱。
糯米粉蒸多久能熟
水磨糯米粉以软、韧、滑、味美著称，可用来包饺子、元宵等食品，熟糯米粉是一种加工粉，主要是糯米粉炒熟后磨成的细粉，粉末松散干净呈白色，遇水即粘。
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品。
原本糯米粉的粘性较低，即使加入水后也很难粘在一起，蒸熟的糯米粉就不一样了，省去了和面的艰难步骤，熟了的糯米粉会变得较粘，颜色呈淡黄色。
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