虾炒几分钟就熟了

更新时间:2023-08-23 10:38:01 作者:知道百科

虾,是一种生活在水中的节肢动物,属节肢动物甲壳类。烹制虾时,如果虾的个头比较大,需要炒5分钟左右,如果个头比较小,一般2-3分钟就可以了。等到虾的颜色变为红色时,就是熟了。


虾的种类很多,有南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。

虾具有很高的食疗营养价值,可以有蒸、炸等做法,并可以用做于中药材。

虾的营养价值很高,全身是宝。虾脑,含有人体必需的氨基酸、脑磷脂等营养成分,虾肉含有大量蛋白质、碳水化合物,虾皮含有虾红素、钙、磷、钾等多种人类所需的营养成分。

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