小米海参粥不适宜供发育期小孩、脾胃虚弱患者、腹泻患者食用。其中的海参含有大量的蛋白质，可能会引起发育期小孩消化不良的症状。对于脾胃虚弱的患者来说，海参的食用会不利于肠胃功能恢复。在腹泻症状出现时，食用小米海参粥会进一步加重腹泻症状。

1、发育期小孩

正处于发育期的孩子不适合喝小米海参粥，因为小米海参粥的营养很高，发育期的孩子虽然需要足够的营养，但肠胃功能却不能完全消化和吸收小米海参粥内的营养物质，在食用过多的情况下，就会引起消化不良的症状。

2、脾胃虚弱患者

脾胃虚弱的患者同样不适合吃小米海参粥，因为海参里面含有大量的蛋白质，且里面的蛋白质以胶原蛋白为主，这类人群食用海参很可能会引起肠胃不适，再加上这类人群的肠胃功能较弱，食用海参这种高营养食物会不利于肠胃功能恢复。

3、腹泻患者

腹泻患者大多都是因为脾胃素虚、沈阳衰弱造成的，因此腹泻患者食用海参之后，可能会出现结肠过敏的症状，从而造成腹泻加重，因此建议腹泻患者不要食用小米海参粥，或者是不要往小米粥内添加海参。

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