梭子蟹怎么保存
2023-07-24
梭子蟹怎么保存
更新时间：2023-07-24 10:43:02 作者：知道百科
梭子蟹也叫三疣梭子蟹、枪蟹、海螃蟹、海蟹，因头胸甲呈梭子形，故名梭子。
如果您想保存梭子蟹，可以放冰箱的冷藏柜保存，或者用塑料桶、盆保存。需要选择30~50厘米高的塑料桶或盆，内壁应保持光滑，这样梭子蟹就不易逃跑了。
梭子蟹怎么保存
梭子蟹分布在日本、朝鲜、马来群岛、红海以及中国大陆的绝大部分沿海地区。
生活于砂底的梭子蟹，头胸甲呈浅灰绿色，螯足大部分为紫红色带白色斑点，生活在海草间的梭子蟹体色较深。
梭子蟹富含蛋白质、脂肪及多种矿物质，可鲜食，或蒸、或煎、或炒，或一切两半炖豆瓣酱，或用蟹炒年糕、炒咸菜、煮豆腐。
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