椰子肉能直接生吃吗
2023-06-23
更新时间:2023-06-23 09:16:02 作者:知道百科
椰子肉可以直接生吃。在喝完椰子汁后,可以将椰子弄开,取出里面的椰子肉,即可直接食用。椰子肉生吃比较硬,但是营养价值较高,同时也可以用来榨椰子汁、煮椰子鸡汤等。
椰子分为高种椰子和矮种椰子,高种椰子是世界上最大量种植的商品性椰子,矮种椰子按果实和叶片颜色分为红矮、黄矮和绿矮三类,主要作水果、杂交亲本和观赏用。
椰子原产于亚洲东南部、印度尼西亚至太平洋群岛,主要产区为菲律宾、印度、马来西亚、斯里兰卡等国。
椰肉可榨油、生食、作菜,或制成椰奶、椰蓉、椰丝、椰子酱罐头和椰子糖、饼干。
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