空气炸锅做鸡米花需要放油吗
2023-09-27
空气炸锅做鸡米花需要放油吗
更新时间：2023-09-27 15:13:01 作者：知道百科
空气炸锅做鸡米花不需要放油。空气炸锅的最大优点在于，完全不需要放油，甚至还能将食物中多余的油脂排出来，使用后底部会有些油迹。它的独特之处在于使用空气代替油进行食物炸制。
空气炸锅的优点
空气炸锅主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟，同时热空气还吹走了食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果。
在清洁空气炸锅前先让炸锅冷却，拆卸式抽屉食物篮煎炸锅内油不粘涂层，不能使用金属厨具或清洗工具来清洗，以免损坏空气炸锅的涂层。
空气炸锅做食物时不需要长时间在旁边守候，长达30分钟的定时设置，选定食物所需时间，控制旋钮一拧搞定，无需传统油炸一样时刻守护。
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