不锈钢锅烧黄了怎么能复原
2023-07-02
不锈钢锅烧黄了怎么能复原
更新时间：2023-07-02 09:14:02 作者：知道百科
如果不锈钢锅烧黄了，可以适量喷洒醋和盐水，并静置一段时间后再使用清洁剂擦拭并冲洗干净。不锈钢锅含有一定量的铬合金元素，可以形成一层坚固的氧化薄膜（钝化膜），不溶解于某些介质，从而隔离金属与外界介质，避免化学作用的发生。
不锈钢锅烧黄了怎么能复原
不要用强碱性或强氧化性的化学药剂，比如苏打、漂白粉、次氯酸钠等洗涤不锈钢锅，以免产生腐蚀。也不要用太大的火去加热不锈钢锅，大火易导致不锈钢锅变色。
不锈钢锅虽含有铬和镍，能耐受400℃以下高温而不被腐蚀。但长期接触酸、碱类食物也会起化学反应，因此不宜长时间盛放盐、酱油、菜汤等，也不能用于煎药。
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