芝麻的吃法
2023-07-08
更新时间:2023-07-08 10:44:02 作者:知道百科
芝麻在烹饪中有多种用途,可以作为原料,做糕点馅料,点心和烧饼的面料,还可以在菜肴中充当辅料。在日常生活中,我们常食用的芝麻制品包括芝麻粉、芝麻糊、芝麻饼以及芝麻酱等等。
芝麻是胡麻的籽种,遍布世界上的热带地区以及部分温带地区。
芝麻被称为八谷之冠,是中国主要油料作物之一,具有较高的应用价值。
芝麻最好的吃法是磨成粉后再吃,芝麻磨粉后会释放一定量的不饱和脂肪酸,营养价值更高。
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