一斤面粉可以做几个烧饼？
2023-03-17
一斤面粉可以做几个烧饼？
更新时间：2023-03-17 19:06:23 作者：知道百科
大家好，下面小编给大家分享一下。一斤面粉大概能做好几个烧饼。很多人还不知道这一点。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
大概有3到4个大烧饼。
1.烧饼的烹饪配方:超细面粉10公斤，酵母100克，面粉脆片50-100克，糖150克，乙基麦芽酚2克，水5-5公斤；
2.制作工艺:将上述原料放入面团中发酵30至50分钟，或在室温下发酵1至2小时。然后，把面团分成150到150份。
160克面团，揉好后分成一大一小两个面团，其中一个面团上涂有由五香粉、食用盐和麦芽酚制成的调味液。
面团，揉成团，用手在面团上压一些水，刷上糖浆，撒上芝麻，放入烤箱烤至熟；
3.注意:生产过程中注意安全，避免被烫伤。
以上说明了一斤面粉大概可以做好几个烧饼。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。
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