松茸可以冷藏保存，存放时间是3～7天，建议在1周内食用完，口感会更好。此外，也可以冷冻保存，但存放时间不宜过长，一般不超过6个月，否则松茸的营养物质会流失。在保存前，需将松茸洗净，去除根部的泥土和杂草，洗去浮尘，然后擦干水分后再存放。

松茸保存方法

松茸可以冷藏保存，这种方法可以让松茸的保质期延长到3～7天，新鲜的松茸建议在1周内食用完，口感会更好，存放的时间不宜过长，否则会腐败变质。

新鲜的松茸还可以进行冷冻保存，这种方法存放的时间较长，可存放6个月左右。松茸是一种珍稀的食材，长时间在冰箱里存放会导致其营养价值流失，造成浪费。

松茸需要清洗

新鲜的松茸根部会带有泥土和杂草，需要轻轻的将其擦拭去除，放入水中洗去浮尘，速度要快，不宜放在水中浸泡，松茸吸收了过多的水分会影响其口感，洗好后一定擦干了在保存。

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