水煮明虾需要煮多长时间?
2023-04-28
更新时间:2023-04-28 19:00:01 作者:知道百科
需煮3~4分钟。水煮明虾需准备蒜、姜、料酒、食盐、醋、酱油等调料,葱、姜、料酒可以去除明虾的腥味。明虾也称为东方对虾、对虾、中国对虾,是海水虾,生活在浅海泥沙层。
明虾与墨西哥棕虾、圭业那白虾并称为世界三大名虾,明虾的肉质肥厚、味道鲜美,富含蛋白质。
明虾是虾须很长,胸部、腹部各五对步足,身体挺、有弯曲度,虾节间外壳可自由伸缩。
明虾除了水煮,还可以做成椒盐明虾、香煎大明虾、干煎明虾、芝士焗明虾、粉丝明虾煲、葱香明虾等菜肴。
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