鸡蛋可以放冰箱保鲜吗

更新时间:2023-07-27 13:35:01 作者:知道百科

可以。在放进冰箱保鲜之前,千万不要水洗鸡蛋。同时,在放入冰箱保鲜时,请尽量竖着摆放鸡蛋,不要横放,且注意让鸡蛋的大头朝上,小头朝下。一般情况下,鸡蛋放入冰箱保存可以存放1个月左右。

鸡蛋可以放冰箱保鲜吗


鸡蛋变质的时间与鸡蛋存放时的温度、湿度紧密相关。

鸡蛋放置的时间越长,其新鲜程度和营养成分都会受到一定程度上的影响。

若鸡蛋存放了超过1个月以上,鸡蛋的内部可能早已被细菌等微生物污染,从而会导致蛋黄变散、营养流失等现象,是不能继续食用的。

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