超市里配好的八宝粥要不要泡
2023-08-12
超市里配好的八宝粥要不要泡
更新时间：2023-08-12 11:44:01 作者：知道百科
超市里配好的八宝粥需要泡发。由于八宝粥材料多为坚硬的杂粮类，需要长时间烹煮才能煮熟，因此泡发可以减少烹煮时间，一般需要提前浸泡3小时左右。在超市里购买的八宝粥材料只是配制好，没有经过特殊处理，因此建议在烹煮前浸泡后再进行烹煮。
超市里配好的八宝粥要不要泡
八宝粥又名腊八粥，一般以粳米、糯米或黑糯米为主料，再添加辅料，如绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合，枸杞子、芡实、薏仁米等熬制成。
我国不同地区的人们根据自己饮食喜爱，选用不同的用料，在食用时可根据口味加糖、牛奶等。
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