纳豆是什么味道
2023-07-02
纳豆是什么味道
更新时间：2023-07-02 08:23:01 作者：知道百科
纳豆是一种发酵过的蛋白类食品，制作时间较长，因此其气味比较重且有一股像是发酵的味道，闻起来有点臭。不过，它的味道也有一些甜中带咸的感觉，比较特殊。由于气味比较重，有些人可能会误以为它是过期了才会有这样的味道。
什么是纳豆
纳豆是一种豆制品，以黄豆为原料，与纳豆菌接种后经过高温发酵等工序制成。
纳豆起源于中国，传入日本后取名为纳豆，后来逐渐变成日本皇室的御用营养品。
纳豆在日本很受欢迎，是日本国宝级别的食物，每年的7月10日还是日本的纳豆日。
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