红烧鱼块的制作方法——简单又美味视频教程
2024-06-07
更新时间:2024-06-07 12:47:51 作者:知道百科
今天我要和大家分享一道家常菜——红烧鱼块。这道菜简单易做,口感鲜美,是家庭聚餐的不错选择。
我们需要准备新鲜的鱼块,鱼肉质细嫩,口感鲜美。将鱼块洗净备用。
接着,在锅中放油,爆香葱姜蒜,加入适量的料酒提味,然后放入鲜鱼块煎至金黄。
加入生抽、老抽、糖、盐、味精和适量的清水,将鱼块煮至入味,汤汁浓稠即可关火。
将红烧鱼块盛盘,撒上葱花点缀,香气扑鼻,色香味俱佳的红烧鱼块就做好了。
这道红烧鱼块不仅色泽诱人,口感鲜嫩,而且鱼肉中的营养物质也保留得相当完整,是一道适合全家人品尝的美味佳肴。