1. 土壤选择

茄子喜欢生长在疏松、肥沃、排水良好的土壤中，pH值在6.0-7.5之间。选择透气性好、水分易排出的土壤是茄子成功种植的前提。同时，在肥力充足的基础上，适当添加有机肥，可提高茄子的品质和产量。

2. 温度要求

茄子对温度的要求比较高，最适宜的生长温度是20°C-30°C之间。温度过低会导致生长缓慢，容易产生病虫害；温度过高会影响果实的质量和产量。

3. 嫁接栽培

茄子容易受到各种病毒的侵害，如嵌纹病毒、环斑病毒等。通过嫁接，可提高茄子的抗病能力和产量。常用的砧木包括番茄、辣椒等。

4. 播种时间

茄子的播种时间通常为3月-4月。在南方地区和暖和的北方地区，也可以选择9月-10月间进行播种。播种前需要将种子浸泡在50℃左右的热水中，可提高发芽率。

5. 种植密度

茄子的栽培密度主要根据品种和土壤条件而定。一般来说，茄子的行距为80cm左右，株距为40-50cm。如此种植密度可促进充足的通风和光照，有利于茄子的生长。

6. 日常管理

茄子生长期需要及时浇水、施肥、除草、松土等。同时，对病虫害的防治也是茄子栽培的关键。如发现茄子植株出现黄化、畸形等症状，需要及时对症施治。

7. 收获时间

茄子的收获时间一般在播种后90天左右，也要根据不同的品种和环境来确定。茄子果实的品质与收获时间有关，如果收货过早果实会比较小，而收货过迟可能会导致果实变黄或变软。

总结：

茄子的栽培技术关键在于土壤选择、温度要求、嫁接栽培、播种时间、种植密度、日常管理和收获时间的掌握。只有做好这些常规管理措施，才能培育出优质的茄子，并获得好的收成。

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