焖烧杯怎么用
2023-07-29
更新时间:2023-07-29 09:12:01 作者:知道百科
焖烧杯是一种在杯中放入食物(尤其是汤类),再注入滚烫的开水,盖上盖子并保持2小时左右的烹饪方式。利用焖烧杯的保温功能,食物可以在接近开水温度下焖熟。焖烧杯除了具有煲、炖、焖、烧等基本功能外,还可以保温、保冷,非常适合携带。焖烧杯的外形类似于杯子,包含杯体和杯盖。
焖烧杯还具有安全、节能、环保、焖的过程不冒气、不蒸发、保全食物营养等功能,是一种方便、经济的烹饪器具。
焖烧杯具有真空夹层,可以防止传导、对流的热传播。其金属壳可以防止辐射的热传播。
焖烧杯适用于居家闷煮,免除守候。带餐送餐,方便使用。户外携带,可保温也可保冷。
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