肥肠怎么洗不臭又干净
2023-07-29
更新时间:2023-07-29 14:11:01 作者:知道百科
如果想要洗干净肥肠,并祛除异味,可以采取以下方法:使用面粉反复搓洗、使用食盐反复揉搓、使用酸菜水清洗,或者使用高度白酒清洗。建议将肥肠翻过来清洗,摘除内部的肥油可以大幅降低异味。
肥肠的表面有一层粘液,食盐的颗粒可以加大肥肠的摩檫力,用食盐反复搓洗能够有效地将粘液洗掉。
肥肠,即是猪大肠、猪肠,是猪用来输送和消化食物的,具有比较大的味道,如果处理不干净,口感会很差。
肥肠适合烧、烩、卤、炸,比较常见的食用方法有炸肥肠、青椒肥肠、熘肥肠、麻辣肥肠、双椒煸肥肠、蒜苗炒肥肠等。
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