绿豆芽炒多久才熟
2023-08-06
更新时间:2023-08-06 14:13:02 作者:知道百科
1分钟左右。绿豆芽是绿豆的芽,是绿豆种子经过浸泡后发出的嫩芽。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、纤维素、胡萝卜素、磷、锌等多种营养成分。
绿豆芽的食用部分主要是下胚轴,可做成凉拌绿豆芽、绿豆芽炒肉丝粉、绿豆芽炒鸡蛋、醋溜绿豆芽等菜肴。
绿豆在发芽过程中,维生素C的含量会增加,部分蛋白质会分解成氨基酸,绿豆芽的营养价值比绿豆的大。
培育绿豆芽时应尽量选择当年生或隔年生、完全成熟、颗粒饱满、色泽鲜艳的新鲜绿豆种。
以上就是绿豆芽炒多久才熟的相关介绍,希望能对你有帮助,如果您还没有找到满意的解决方式,可以往下看看相关文章,有很多绿豆芽炒多久才熟相关的拓展,希望能够找到您想要的答案。