真空包装的米肠可以蒸、煮或炒着吃，非常方便。米肠是一种灌制糯米制成的香肠，与普通香肠类似，不同之处在于材料的不同。与香肠一样，米肠也可以以多种方式烹调。

真空包装的米肠是蒸还是煮

米肠一般指糯米肠，是台湾很普遍的一种小吃，是将调味后的糯米塞入洗净後的猪大肠，携带方便。

糯米肠是一种米类小吃，见于中国广东潮汕地区、中国台湾地区、以及朝鲜半岛等地，中国的少数民族维吾尔族与锡伯族人也喜欢糯米肠，但不一定用猪肠。

糯米肠是一些地区用来招待朋友的食物，还有的地方会把糯米肠当作零食。

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