金针花怎么吃
2023-08-02
金针花怎么吃
更新时间：2023-08-02 08:46:01 作者：知道百科
金针花可以作为食材制作多种菜肴，如金针菜炒五花肉、凉拌金针花、金针花炒肉丝、金针花饭、炒金针花、百合拌金针、金针花炒木耳、金针菜蒸鸡等。金针花还有多个别名，包括黄花、黄花草、忘忧草、七星菜、安神菜。
金针花怎么吃
金针花营养价值丰富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素、B20、尼克酸、氨基酸等。
金针花喜欢在干燥的山坡、荒地、干草甸子、田边路旁生长，主要分布于湖南、河南、陕西、山西、浙江等地以及东北东部地区。
金针花按生长期可分为早熟型、中熟型和迟熟型品种。
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