人类食用盐的历史有多久?

更新时间:2023-03-13 17:45:55 作者:知道百科

大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道人类吃盐的历史有多长。下面是详细的解释。现在让我们来看看!

人类吃盐的历史;

中国古人由肉食为主转变为谷类为主,有吃盐的需要,因为动物的血肉中含有足够人体食用的盐,而谷类本身没有。在长达数十万年的旧石器时代,人类以狩猎为生,身体早已适应了肉类带来的微量元素组合。在新石器时代晚期,也就是现在的鲁西、豫东地区,中国古代人开始展粮农业,开始以粮食为主。古代人从其他食物中摄取盐,在古代就开始吃盐。在古代,古人通过海中晒干,自然净化,或者钻卤井来制盐。一直流传到现在。

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