多吃大蒜，对健康有哪些不良影响呢？大蒜虽然具有许多保健功效，但过量摄入或者长期食用大蒜也会对身体造成一些不良的影响。

大蒜具有刺激性气味和味道，过多食用大蒜会导致口气异味。大蒜中的含硫化合物经由呼吸道排出体外，引发口臭和身体气味，给人们带来不适感。这对于社交生活来说，无疑是一个困扰。

大蒜过多摄入也可能对肠胃造成刺激。大蒜中的挥发油成分和辣素会对胃黏膜产生刺激，导致胃酸过多分泌。长期摄入过多的大蒜可能引起胃痛、腹泻等胃肠道问题。

此外，大蒜可能对一些人群的血液造成负面影响。大蒜中的活性成分可以促进血液循环，降低血液黏稠度，但对于血液已经偏薄的人来说，大蒜的食用可能进一步加速血液的流失，导致贫血等问题。

大蒜的一些成分还可能导致过敏反应。有些人对大蒜中的某些成分过敏，摄入大量的大蒜可能引发过敏症状，包括皮肤红肿、发痒、呼吸困难等。对于存在过敏史的人来说，需谨慎食用大蒜。

虽然大蒜对身体有益，但过量食用或者长期食用大蒜也会有一些不良的影响。在使用大蒜时，要适量合理摄入，避免出现不良反应。如果有任何身体不适，建议咨询医生的建议。