冷面怎么吃
2023-06-30
冷面怎么吃
更新时间：2023-06-30 09:16:01 作者：知道百科
准备一个碗，先放少量凉汤（可以是牛肉汤或鸡汤），再加入适量煮熟的荞麦面条。接着，根据个人口味，可以加入辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条等作为配料，搅拌均匀后即可食用。
冷面怎么吃
冷面是朝鲜民族传统美食之一，其面条细质柔韧、汤汁清爽、味道酸辣可口。
冷面具有朝鲜族饮食习俗特点，而且制作工艺精湛，风味独特。
朝鲜冷面的汤料不仅酸、甜、咸、辣、鲜五味俱全，而且还无膻味、不油腻、清爽可口，同时还富含有较高的营养价值。
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