用盆在锅里蒸米饭需要多久

更新时间:2023-09-29 11:54:02 作者:知道百科

用盆在锅里蒸米饭需要约半个小时的时间,具体的时间取决于米饭的数量和火候调节情况。通常,米饭上面形成的蜂窝状表示已经熟透,此外还可用筷子插入盆底,如果饭粘着筷子,那么就可以证明它已经熟透了。

蒸米饭小技巧

若想蒸出的米饭又松又软,可以在大米中加入少量猪油以及食盐,还可以在大米里加几滴醋。

蒸米饭的时候,如果出现夹生的情况,可以在锅里倒入少许米酒,然后蒸一会就会熟。

如果喜欢吃比较干一些的米饭,在添加水的时候按米饭和水1:1添加即可,如果想要米饭软一些,可以按1:1加水后再多加少量水。

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