烧芸豆的家常做法视频 | 美味炖芸豆做法大全(家常菜必备)
2024-01-17
更新时间:2024-01-17 13:45:53 作者:知道百科
烧芸豆的家常做法视频 | 美味炖芸豆做法大全(家常菜必备)
芸豆是一种绿色健康的蔬菜,富含蛋白质和纤维,具有丰富的营养价值。下面介绍几种简单又美味的家常芸豆做法。
准备好新鲜的芸豆。将芸豆洗净,去掉两端的顶部,然后剥去外皮,将芸豆切成段。备好辅料:葱姜蒜末、盐、鸡精、生抽、料酒。
将锅加热,倒入适量的油,待油热后倒入芸豆翻炒,炒至芸豆变色后加入葱姜蒜末,继续翻炒出香味。
然后加入适量的盐和鸡精,略炒均匀。再加入适量的生抽和一些料酒,继续炒匀。
最后加入适量的水,盖上锅盖,小火炖煮15-20分钟即可。
这道烧芸豆美味可口,豆香味浓郁,口感鲜嫩。适量的盐和鸡精调味,使得芸豆更加鲜美。芸豆经过炖煮,更能保持它的营养价值。
如果你想尝试其他芸豆的做法,可以尝试芸豆炒肉片。首先将猪肉切成薄片,用料酒、盐、味精腌制片刻。然后将芸豆洗净去顶部,切成段。锅中热油,放入腌制好的猪肉片炒熟,然后加入切好的芸豆继续炒熟,最后加入适量的盐和生抽调味即可。
芸豆炒肉片的口感丰富,肉质鲜嫩,芸豆的香味与肉片完美融合。
芸豆是一种营养丰富的蔬菜,不仅美味可口,而且简单易做。无论是烧芸豆还是芸豆炒肉片,都是家常菜中的美味选择。