板栗煮熟后怎样好剥皮用冷水吗

更新时间:2023-06-17 10:31:01 作者:知道百科

为了更容易剥离板栗的皮,你可以在煮之前用刀在板栗表层切一个“十”字口,煮熟后直接放入冷水中浸泡几分钟。通过利用热胀冷缩的原理,板栗的果肉和皮自然分离,让你更容易剥离板栗的皮。

板栗要如何保存


新鲜板栗可以先将其洗干净,等表面的水分晾干后,再装进保鲜袋或保鲜盒里密封好,放进冰箱冷藏保存。

也可以将板栗全部摊开摆放,再放到干燥通风的地方保存,注意要避免阳光直射。

如果发现板栗变质变味,要立即停止食用,变质的板栗含有大量霉菌和细菌,如果食用则会导致身体不适。

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