小麦千粒重一般是多少克?

更新时间:2023-04-13 14:54:01 作者:知道百科

小麦千粒重一般是23-58克。不同品种的小麦个粒重不同,因此一千粒小麦的重量是不一样的。比如,京东8号小麦,千粒重为45克。京东12号小麦,千粒重为41.6克。轮选518号小麦,千粒重为37.4克。

小麦简介


小麦是小麦属植物的统称,代表种为普通小麦,为禾本科植物,属于一种在世界各地广泛种植的谷类作物。

小麦的颖果是人类的主食之一,磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物,发酵后可制成啤酒、酒精、白酒,或生物质燃料。

小麦是三大谷物之一,几乎全作食用,仅约有1/6作为饲料使用。两河流域是世界上最早栽培小麦的地区,中国是世界较早种植小麦的国家之一。

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