如果秋葵表面有黑斑点，就不能食用了。这些黑斑点是因为存放的时间过长，导致秋葵氧化变质。这类秋葵已经营养流失，没有食用价值。如果要储存秋葵，可以将其用保鲜盒包好，放进冰箱中冷藏。这样可以保存大约一个星期。

不过对于胃炎患者来说，食用秋葵可以帮助保护肠胃。所以如果你想吃秋葵，记得存储的方法很重要哦。

秋葵表面有黑斑点还可以吃吗

1、不能食用

秋葵表面有黑斑点最好不要食用，秋葵有黑斑点说明它出现了氧化现象，存放时间过长，产生变质，营养流失，没有食用价值，建议食用颜色鲜绿的秋葵。

2、储存建议

储存秋葵要将秋葵修剪整齐，用保鲜盒装好，包上保鲜膜，放在冰箱里储藏，可存放一个星期左右。秋葵容易被碰伤，最好轻拿轻放，将冷藏室的温度调到五摄氏度，以免秋葵长出冻斑。

3、营养价值

秋葵是低热量食物，含有大量的膳食纤维和果胶，可以促进肠胃蠕动，疏通血脉，降低血糖，预防贫血，胃炎和胃溃疡患者食用可以帮助消化、保护肠胃。

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