扬州有什么特色小吃
2023-09-24
扬州有什么特色小吃
更新时间：2023-09-24 10:22:01 作者：知道百科
扬州特色小吃有：
- 三丁包
- 四喜汤团
- 千层油糕
- 生肉藕夹
- 豆腐卷
- 五仁糕
- 葱油酥饼
- 笋肉小烧卖
- 赤豆元宵
- 黄桥烧饼
- 虾籽饺面
- 牛皮糖
- 笋肉馄饨
- 双麻酥饼
- 翡翠烧卖
- 千层油糕
扬州有什么特色小吃
三丁包子的原料是鸡丁、肉丁和笋丁，馅心软硬适中，咸中带甜，皮子吸收馅心的卤汁，松软鲜美，是淮扬点心的代表。
千层油糕有64层，层层以糖油相间，糕面添加红绿丝，口感绵软甜嫩。
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