冷水泡茶和热水泡茶的区别
2023-09-20
冷水泡茶和热水泡茶的区别
更新时间：2023-09-20 08:48:02 作者：知道百科
相较于传统的热水泡茶，冷水泡茶能够更好地水解出茶多酚，让茶的风味更加独特。这种越来越受欢迎的泡茶方式非常适合忙碌的上班族，既可以消暑解渴，操作也更加简单，耗时更短。
冷水泡茶和热水泡茶的主要区别
冷水泡茶和热水泡茶的主要区别在于前者的风味更独特，并且根据相关的实验研究表明，冷水泡茶可以水解出更多的茶多酚。
冷水泡茶是一种逐渐风行的泡茶方式，对于比较忙碌的上班族来说，冷水泡茶不仅能解渴，与传统的热水泡茶相比，它的操作更为简单。
需要注意使用冷水泡茶时，最好是选择含磷量较低的低发酵茶，这种茶叶的特点是刺激性小，茶叶的甜度和香度较好。
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