银丝菜的功效与作用及药用价值
2023-06-11
银丝菜的功效与作用及药用价值
更新时间：2023-06-11 21:01:45 作者：知道百科
1. 银丝菜又称凉粉草，是一种常见的野菜，具有多种功效和作用。
2. 银丝菜富含蛋白质、多种维生素及矿物质，能够起到滋补养颜、提高身体免疫力的作用。
3. 银丝菜还具有降血脂、降血压、促进消化、解毒抗癌等多种药用功效，其中，其富含的多酚类化合物更是具有很强的抗氧化作用。
4. 银丝菜的药用价值较高，主要用于治疗高血压、高血脂、结肠癌等疾病。
5. 银丝菜的的营养价值、药用价值及其独特的口感，使其被人们广泛地运用于菜肴烹调中，具有良好的食疗效果。
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