中秋节是中国传统的重要节日之一，在这一天，人们会纷纷赏月、吃月饼。而月饼的种类也是多种多样，其中最受欢迎的莫过于长毛的月饼了。那么，我们该如何处理长毛的月饼呢？下面我将给大家介绍几种方法。

如果你发现自己购买的月饼上有长毛，不要慌张，这是正常现象。要用干净的纸巾或者湿纸巾轻轻将长毛擦拭干净，切记不要用水洗。因为月饼上的长毛是由霉菌引起的，如果用水洗的话，很容易导致霉菌滋生，使得月饼变质。

如果你不想吃长毛的月饼，但又舍不得扔掉，那么可以考虑将其加热。长毛的月饼可以放入微波炉中加热10-15秒，或者放入烤箱中加热2-3分钟，将其加热至适当的温度。这样不仅可以杀死长毛上的细菌，还可以使月饼变得香软可口。

除了加热外，你还可以尝试使用食品消毒剂来处理长毛的月饼。将长毛月饼包装打开，然后将其中的月饼取出。将适量的食品消毒剂溶解在清水中，然后将月饼放入消毒液中浸泡10分钟左右。之后，将月饼取出晾干即可。这样处理后的月饼，不仅干净卫生，还能够保持其原有的口感和香味。

如果您对自己处理后的月饼还是不放心，那么建议直接选择购买品牌有保证的正规渠道的月饼。这样能够确保食品的安全和质量。

处理长毛的月饼并不难，只需要正确的方法和步骤。希望以上介绍的几种方法能够帮助到大家，让大家在品尝月饼的同时，也能够享受到一个干净卫生的食品。