香椿放冰箱冻了半年还能吃吗

更新时间:2023-09-28 19:23:01 作者:知道百科

正确的方式是将香椿冷冻,这样可以使其保存半年并保持食用品质。经过处理后的香椿可以储存在冰箱中,因为冷冻室的温度低,不适合细菌生长,即使长时间保存也不会出现太大的质量变化。因此,冷冻半年后的香椿仍然可以食用。

香椿放冰箱冻了半年还能吃吗


经过冷冻焯水的香椿可以在冰箱冷冻层放置较长的时间,一般能保存1年左右。新鲜的香椿直接冷冻半年,建议不要吃。因为水分的含量导致冷冻过程中水分的脱水,会让香椿的营养、口感和成色都大幅下降。

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