没有防腐剂的月饼可以存放多久

更新时间:2023-06-22 10:44:01 作者:知道百科

没有防腐剂的月饼可以存放10-15天。具体的保存时间要根据月饼的种类来看。在常温下,一些莲蓉月饼、水果馅月饼等水分较多的月饼,没有防腐剂一般可以存放7-10天左右。而像五仁月饼这种干果类的、水分较少的月饼,则可以存放更久一些。

月饼的保存方法


一般月饼放置在干燥、通风、阴凉处即可,避免碰到水、受潮,影响口感。

冰皮月饼、水果馅月饼和鲜肉馅月饼可以用保鲜膜包好放到冰箱中保存。

月饼不要也其它食物一起存放,容易串味,特别是不要和香蕉或者芒果等散发催熟剂的水果放在一起。

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