花甲要不要挤里面黑色
2023-07-25
更新时间:2023-07-25 08:55:01 作者:知道百科
个人意愿而定,但最好挤掉花甲的内脏。花甲是一种软体动物,其中黑色物质是肠腺和海泥,很难处理干净。一般让花甲吐出泥沙等杂质,然后可以用于烹饪。如果不食用花甲肠腺并且有足够耐心,也可以挤掉内脏,更为安全。
花甲生于潮间带下数米深的浅海区,以泥沙海底为最多,沿海均有分布,四季皆可捕捞。
花甲生长迅速、养殖周期短、适应性强、离水存活时长,是适合人工高密度养殖的贝类。
其中的菲律宾蛤仔在滤食浮游植物的同时,也滤食水中的有机碎屑和细菌,可净化水质。
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